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お魚の仕入れ

明石浦漁業組合  昼網  11:30〜セリ

競りと言えば早朝はもちろん
お客様のニーズに応えるべく
明石で行われている昼からの
セリでも仕入れを行っています。
より、新鮮な素材をお楽しみ
下さい。

大きな生簀では次々と水揚げ
された魚が運ばれてきます。



淡路の岩屋漁協
鯛や蛸で有名な明石!
より良く、また大きな魚を
仕入れる為に淡路にも
足を運びます。
天然の明石鯛画像

明石鯛

鮮度と大きさが違います!

飲食店から贈答用の御注文
まで、なんでも承ります。





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